推荐专业：
    饭店与休闲管理、旅游、零售、饮食管理和儿童保育。

简介：
    该校是英国1967年由菲利浦亲王亲自剪彩正式成立，是英国唯一一家集饭店管理、旅游业、休闲管理、零售与食品管理及烹饪艺术的专业高等学院，位于英国第二大城市伯明翰市中心，临近繁忙的会议、宾馆区，诸如全国室内剧场、国际会议中心均在几步之遥。城里的旅游、购物、商务区也在学校公寓步行距离之内。伯明翰市坐落在英国的中部，人口超过一百万，距伦敦约一个半小时路程，交通便利发达，是一个学习与旅游俱佳的理想城市。在过去的100多年里，学校一直是英国的酒店服务专科学院，它开设有广泛的课程专业，包括基础课程、高等文凭、本科到研究生水平的一系列酒店管理及旅游管理课程，其本科及研究院学位由伯明翰大学颁授。学校的名气、新型的课程和一流的设备吸引了来自世界60多个国家的众多学生前来就读。

课程介绍：
    预科学位的学制是两年，它为学生提供高水平的实用技巧并结合严格的专业学习。完成该课程后，学生可以开始参加工作或者留在学院继续学习相关的文学士荣誉学位最后一年的课程。
    学院还特为已完成中等教育并想接受高等教育的学生开设六个月的国际预科课程。完成国际预科课程的学生，可以直接申请学习国家高等教育文凭课（大专）程或攻读本科学位课程。已获得正式文凭（国家高级文凭）并在酒店管理行业实习了12个月的学生，可直接进入酒店管理学士学位最后一年学习，获得学位后可继续报读一年制硕士学位课程。

设施：
    图书馆和信息服务是学院教学的重要组成部分。学院为所有学生提供印刷资料、信息技术和各种专业知识。学院图书馆除了周末晚上以外，其他时间均全天对学生开放。
    学院的学习支持中心举办讲座并提供一对一的辅导；现代语言中心则为学生学习一门必修或选修的外语提供了灵活的安排。为了照顾携带小孩的学生，学院有一个专门为5岁以下的孩子设计建造的托儿所，可以接收65名孩子。学院拥有很多一流的训练设备，包括4家培训餐馆（其中3家对外开放）、设备完善的健康和休闲中心、数间电脑室、3个美发院和4个美容院。

学生生活：
    学院学生会为学生组织各种活动，包括夏季舞会、毕业舞会和新生介绍会。学生会从属于全英学生联盟，手持全英学生联盟会员卡可以在全过的许多商店、酒吧、餐馆和电影院享受打折优惠。喜欢运动的学生可以参加学院众多的体育活动，例如足球、曲棍球、英式女篮、乒乓球、网球、篮球、橄榄球、潜水和壁球。大多数体育项目都有男队和女队。学生还可以使用伯明翰大学的芒罗体育中心，该中心设有游泳池、跑道和攀岩墙等设施。
    学生服务部协助学生解决福利问题，使他们能尽情享受在伯明翰的生活。作为福利服务的一部分，学生会与当地的法律公司保持联系，免费为学生提供保密的法律咨询。这项服务已经证明是相当成功的。平等机会和福利专员也随时为学生提供帮助。

住宿条件：
    这里有一流的学习条件，丰富多彩的社交活动，学校提供优良的学生住宿，离学院仅10分钟路程，各国学生可以迅速结交朋友；去主要购物商场只需三分钟路程。

学费参考：
    预科：4,700英镑（还可提供奖学金）；
    研究生院高级文凭及本科：6,000英镑；
    一年生活费5,000英镑（自理）；房费50 – 60英镑/周（10分钟路程）。

开学时间：10月（预科2月和10月）。

英语要求：
    托福550分，雅思6.0分；申请预科课程的学生，英语要求托福450分或雅思5分。